Little Jose

Little Jose dikenal sebagai brand bakery dan pastry yang menghadirkan berbagai produk roti, croissant, hingga dessert premium dengan cita rasa modern. Usaha ini bergerak di bidang kuliner, khususnya bakery & pastry, yang fokus pada kualitas bahan, teknik pembuatan yang tepat, serta tampilan produk yang menarik. Dalam beberapa tahun terakhir, bisnis bakery seperti Little Jose semakin berkembang seiring meningkatnya minat masyarakat terhadap produk roti artisan dan dessert kekinian.

Sebagai pelaku usaha di industri F&B, Little Jose tidak hanya mengutamakan rasa, tetapi juga konsistensi kualitas dan inovasi produk. Hal ini terlihat dari kebutuhan tim yang tidak hanya terampil secara teknis, tetapi juga mampu mengikuti tren, melakukan pengembangan produk, hingga menjaga standar operasional dapur. Untuk mendukung pertumbuhan tersebut, Little Jose membuka kesempatan bagi talenta yang ingin berkembang bersama di dunia bakery profesional.

Lowongan Kerja Little Jose

1. Baker

• Mengolah adonan roti & croissant (mixing, shaping, proofing, baking)

2. Pastry Cook

• Membuat produk pastry & dessert (tart, viennoiserie, dll)

3. Cake Decorator

• Dekorasi cake (buttercream/fondant)
• Mampu mengikuti request custom
• Memiliki sense estetika yang kuat

4. Head Baker

• Memimpin tim bakery
• Mengontrol produksi & kualitas
• Membuat & mengupdate SOP & efisiensi workflow
• Pengalaman leadership wajib
• Mengikuti trend, melakukan R&D product baru
• Mendeteksi & memecahkan masalah
• Mendelegasi tugas & tanggung jawab team

5. Admin Kitchen, Sales & Customer Service

• Membuat laporan harian produksi
• Koordinasi dengan tim dapur
• Membalas chat & handle order
• Follow up customer
• Ramah, cepat, dan komunikatif

Kualifikasi:

• Disiplin, jujur, dan bertanggung jawab
• Mampu bekerja dalam tim & individual
• Dapat mengikuti arahan dan SOP
• Mau belajar & berkembang
• Dapat bekerja dibawah tekanan dan dengan target
• Pengalaman di bidang & posisi masing-masing adalah nilai plus
• Menjaga konsistensi rasa & kualitas
• Penempatan: Palembang, Sumatera Selatan

 

Lihat postingan ini di Instagram

 

Sebuah kiriman dibagikan oleh LOKER PALEMBANG & NASIONAL (@infolokerplg__)

Kirim CV, cover letter, dan copy KTP ke:

Little Jose
Email: josepatisserie@gmail.com
Subjek: Posisi yang dilamar – Nama
WA: 0895327086857

Lowongan ini cocok buat kamu yang punya passion di dunia bakery dan ingin berkembang di lingkungan kerja yang dinamis, kreatif, dan penuh tantangan.